家中廚具不算太多, 但每次要炆煮一些時間較長的食物時都比較麻煩, 有一次想吃紅酒燴牛尾, 便用上兩個小時才做好. 壓力煲嘛? 又擔心安全問題, 不過近日發現 韓國專業廚房品牌CUCHEN 最新推出IH壓力飯煲,  完全可以解決這個問題, 真是一大驚喜! CUCHEN IH壓力...

上班族長期坐辦公室，缺乏運動，血液循環和新陳代謝變差，容易造成水分滯留臀部和下半身，形成水腫型肥胖，而除了運動之外，不少人嘗試飲食消水腫，其中有些人是綠豆愛好者，有些人則是非紅豆不可，究竟這樣小小顆粒的彩色豆子，哪顆消水腫最出「色」？ 紅豆、綠豆、黑豆　那個最利水減重？ ...

    魔法公式裡「 健康→零生病 」，是我最重要的大目標，而要達成目標一定要大量收集資料，才是聰明的做法（參考別人的做法，可是會事半功倍的！）。但是更重要的是，讀完之後必須內化成適合自己的方法，因為每個人都不同，適合別人的不一定適合自己，要如何內化成自己的方法呢？ ...

上班一族，總是匆匆吃過一頓豐盛的午餐，便要立刻回到工作崗位繼續奮鬥。埋頭苦幹了幾個鐘後，肚裡一陣空虛，結果不知不覺間又吃了過多肥膩無謂的零食。原來吃得太快太豐富，會使血糖突然飆升，受刺激下所分泌的大量胰島素便會令血糖突然急速下降。當血糖回落到偏低水平時，就會令大腦產生飢餓感而...

身邊奉行健康飲食的朋友很多，最近流行一種名叫＂detox water ＂的東東，在網上查過後，原來是這樣易做~Detox water 有 排毒消脂及滋養身體的功效 ，做法簡單，只要將想用的材料清洗去皮 ， 體型大的切成塊，放進裝有飲用水的水瓶，蓋上蓋然後放進雪櫃冷藏至少8小時...

法國人優雅、浪漫，法式美食更成網絡上熱捧的瘦身飲食，據聞可帶來良好減磅效果，連本地營養師也認同。   最近網上流傳一種「法國三階段瘦身減肥法」，把減肥計畫分成三個階段，每階段只要依足餐單進行，便可減約三至五公斤。資深營養師黃榮俊表示，這減肥方法類似坊間流傳的「 食肉減...

很高興上星期參加了sogo 舉辦的 熊抱 Kei san 蕃 茄菜招待會 ，由 日籍名廚 Kei san 為大家示範熊本縣 蕃 茄菜式. 位於九州的熊本縣物產豐富，是日本數一數二的農業縣，其中飽滿圓渾多汁的番茄產量更是全日之冠 ，每年生產量為 109,600 噸。 ...

  鄭多燕 減肥 方法被各方減肥人士捧為減肥聖經。但是減肥，不光是跳跳操，做做瑜伽就可以的哦！對于飲食的控制也是非常有必要的！今天，小編就要開拔鄭多燕私家減肥食譜，讓你打造屬于自己的減肥神話！ 鄭多燕減肥食譜周一 早餐：雞蛋+面條  午餐：白菜湯+涼菜+薄餅...

每到午膳時段，辦公室茶水間便擠滿人，忙於用微波爐「叮」熱飯盒。不少人都認為「叮飯」省錢又健怡，已成為上班的午餐「主流」之一。不過近日有報道指，微波爐會破壞食物內含營養素達九成。本地專家表示，此舉只會損耗少量營養，比起吃食店的「垃圾食物」健康得多。

最近吃過不少美食,大閘蟹,韓燒,火鍋,這兩天出現胃腸氣脹和胃酸過多等現象. 加上生理期後有點頭暈,沒氣力的感覺, 今早起來便做了這個 養血四寶小米粥 ~ 我又加入了「女人四寶」,可改善脾弱血虛,元氣不足,有益氣血功效.常服能滋潤肌膚之效,令面色變得紅潤.值得推介!

  小妹對中東食品興趣甚大, 尤其是豆泥醬,  做一盒放在雪櫃可作午/晚餐,  配Pita Bread一流, 簡簡單單又易做~   鷹嘴豆含有豐富的營養素如皂苷、異黃酮、蛋白質、纖維質、鐵、葉酸等。 鷹嘴豆屬於高營養豆類植物，富含多種 植物蛋白 和多種 氨基酸 、 ...