2013年8月24日星期六

不用排長龍也可嘆美味WAFFLE～

WAFFLE (鬆餅 /格仔餅) 向來是我至愛甜品之一, 最喜歡又厚又鬆的一種, 但坊間很多貨色都是有形無實, 不是發粉下得太多有刺喉感覺, 就是完全沒有蛋香, 難得早前有台式咖啡店來港, 其waffle 得到不少朋友歡心, 可是每次經過人龍長得令我卻步! 幸好最近另一半發現太子區有同類型cafe, 裝潢也很特別, 於是我們就找了星期六下午一試.

下午二時多, 我們由太子港鐵站,邊看著街號步行, 真想不到門面不像一般咖啡店, 反而更像中國古時的住宅, 加上名字" 居盧" 更沒有令人聯想到內裡是西式的cafe.呢

店內只有三張四人枱,幸好剛有一張空枱, 後來的人客也只好在門外乾等, 還可等上一小時, 因小店人手也有限,客人也是喜歡這環境而來: 中式枱燈, 璧畫, 吊扇, 又可呷杯生啤, 人生一樂也~

餐牌種類不多, 主要有芝士蛋糕, 全日早餐及鬆餅三大類選擇. 二人都沒吃午餐, 從餐牌上點了最豐富的All day breakfast 作主菜, 跟餐有咖啡一杯, 我選了熱latte. 另一半則要生啤 "Kronenbourg 1664".侍應只有一位(老闆?!) 也相當有禮~ 我們邊看最新的旅遊雜誌, 邊嗅到很香很香的鬆餅味道, 看來已知道應點什麼了~

All day breakfast 先來, 賣相精美. 包括有多士,炒蛋, 車里茄, 茄汁豆, 英式腸.
炒蛋金黃嫩滑, 吃得出有牛油香. 英式腸先切開一半再煎香, 豬肉味甚濃, 好吃!而車里茄也是加入香草烘炒過, 新鮮多汁!

吃至一半, 我們便再下單, 當然是甜品士多啤梨waffle~雖然menu還有兩款:朱古力香蕉和吞拿魚, 但最愛還是甜美的士多啤梨呀! 即叫即做的關係, 也等上15 分鐘左右, 但絕對值得! 上枱時更令我非常雀躍, 心裡又想盡快吃, 又想多拍照片即時在上載, 看到雪糕都快溶了, 我們也不客氣, 鬆餅入口蛋香很重, 質感就是我最愛的~鬆~軟~口~感! 太好吃了!! 再來夾著新鮮士多啤梨及雲尼拿雪糕, 滋味程度再次提昇! 讓我們一口接一口, 很快便吃光~ 如一個人吃, 就可能會有點膩了. 還是建議共享.